RICETTA: PIZZA CON UOVA E COTTO

INGREDIENTI: PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 1 PASTA PER PIZZA, 3 UOVA, 50 G DI PARMIGIANO GRATTUGGIATO, 100 G DI COTTO A DADINI, BURRO, SALE.
PREPARAZIONE: STENDETE SU UNA TORTIERA LA PASTA PER PIZZA. IN UNA PADELLA CON POCO BURRO FATE ROSOLARE IL COTTO, SALATE. IN UNA CIOTOLA SBATTETE LE UOVA, SALATE E AGGIUNGETE IL PARMIGIANO. FATE RAFFREDDARE IL COTTO, POI VERSATELO NELLE UOVA. VERSATE IL TUTTO SOPRA LA PASTA PER PIZZA. INFORNATE A 190° PER 15-20 MINUTI.SERVITE.