INGREDIENTI (X4): 4 GROSSE PESCHE GIALLE, 400 G DI GELATO AL LIMONE, 200 G DI RIBES, 60 G DI ZUCCHERO.PREPARAZIONE: LAVATE LE PESCHE, TAGLIATELE A META' E TOGLIETE IL NOCCIOLO. FRULLATE I RIBES E PASSATELI AL SETACCIO. IN UN TEGAMINO FATE SCIOGLIERE LO ZUCCHERO CON 3 CUCCHIAI DI ACQUA, UNITE LA PASSATA DI RIBES E FATE CUOCERE PER 5 MINUTI. FATE RAFFREDDARE. FATE AMMORBIDIRE IL GELATO. FARCITE LE PESCHE COL GELATO, VERSANDOVI SOPRA LA SALSA DI RIBES. SERVITE.
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