INGREDIENTI (X4): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 400 G DI CHAMPIGNON, 1 CIPOLLA, 1 BUSTINA DI ZAFFERANO, 20 G DI BURRO, 4 CUCCHIAI DI PANNA, SALE.PREPARAZIONE: SBUCCIATE LA CIPOLLA E AFFETTATELA. MONDATE BENE I FUGHI E TAGLIATELI A PEZZETTI. FATE SCIOGLIERE IL BURRO IN UN LARGA PADELLA, UNITE LA CIPOLLA E FATE ROSOLARE. AGGIUNGETE I FUNGHI, SALATE, UNITE LO ZAFFERANO, MESCOLATE BENE E FATE CUOCERE PER 10 MINUTI. UNITE LA PANNA, MESCOLATE E FATE CUOCETE ALTRI 2 MINUTI. SERVITE.
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