RAGIOLUMA
Il bloGiornale di Giorgia Ragusa - Notizie, ricette e curiosità...
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11 aprile 2026
08 aprile 2026
03 aprile 2026
RICETTA: RISOTTO ALLA BARBABIETOLA (PRIMO)
Non ho mai pensato di fare un risotto con la barbabietola, ho provato ed e' molto buono. Per questa ricetta occorrono:
INGREDIENTI (X4):
- 350 G DI RISO PER RISOTTI
- 260 G DI BARBABIETOLE PRECOTTE
- BRODO VEGETALE Q.B.
- 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- 100 G DI ZOLA
- 1/4 DI CIPOLLA
- OLIO EVO
- SALE
PREPARAZIONE: preparate il brodo. Sbucciate le barbabietole e tagliatele a cubetti. Mettetele in un mixer con un po' di brodo e frullate fino ad ottenere un composto cremoso. In un tegame mettete la cipolla tritata con un paio di cucchiai di olio e fatela rosolare. Aggiungete il riso, fatelo tostare, sfumate col vino bianco. Fate cuocere il riso aggiungendo il brodo poco alla volta. A metà cottura aggiungete il composto di barbabietola, A due minuti dalla cottura, aggiungete lo zola a pezzi e amalgamate fino a farlo sciogliere. Spegnete e servite.
21 marzo 2026
18 marzo 2026
16 marzo 2026
26 febbraio 2026
SANREMO - SECONDA SERATA
Parte un tifo da stadio all'entrata di #achillelauro. Alla faccia di quelli che lo avevano giudicato male proprio quando era sullo stesso palco con la veste attillata. In quanti si sono ricreduti? C'è la vie!
Pilar Fogliati follemente simpatica, a "So Lillo" si ride, punto!
#maxpezzali dimmi dove andrai...nord, sud, ovest, est...Max everywhere!
È il Festival dei co-presentatori, per loro voto 10, perché, a parte un paio di canzoni e il momento Max Pezzali, i "Big" di quest'anno non stanno lasciando il segno.
25 febbraio 2026
PERCHE' SANREMO E' SANREMO
PRIMA SERATA
Si apre con l'omaggio a #pippobaudo . #LauraPausini, visibilmente emozionata, presenta la prima cantante in gara.
Doverosa standing ovation per Beppe Vessicchio, il Maestro del Festival. Arriva Sandokan, #CanYaman...Non (si) presenta male...![]()
Semplicemente #PattyPravo, ora sì che è il Festival della canzone italiana. #dargendamico manifesto pubblicitario del parquet. Samurai sembra il Mahmood de' noantri"...
#tizianoferro con il madly dei suoi successi. Al Festival a testimoniare il suo ritorno dopo il brutto periodo personale.
Raf è rimasto agli anni 80, è più giovane di quando era giovane. Carina la canzone.
Ci vuole cu@o...pappa- parappa...ci voleva #jax a movimentare la serata.
Carramba che sorpresa la canzone di #marcomasini e #fedez, si prendono "bravi" dal pubblico.
21 febbraio 2026
20 febbraio 2026
FINTO TIRAMISU'
Un tiramisù "finto" semplice per un dolce di tutti i giorni. Per la ricette occorrono:
INGREDIENTI
- 1 CONFEZIONE DI SAVOIARDI
- LATTE Q.B.
- 1 CONFEZIONE DI PREPARATO PER CREMA PASTICCERA
PREPARAZIONE: preparate la crema pasticcera seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Di solito all'interno della scatola ci sono 2 buste. Mettete un bicchiere di latte (aggiungete latte se necessario) in un contenitore, dove immergerete i savoiardi, solo un attimo, il tempo di farli un pò inzuppare. In una pirofila rettangolare, fate uno strato di biscotti, spalmate sopra uno strato di crema e così via fino alla fine degli ingredienti, finendo con uno strato di crema pasticcera. Mettete la pirofila in frigo almeno 2/3 ore prima di servirlo.
18 febbraio 2026
FARGETTA - YOUR LOVE
16 febbraio 2026
RECAP - COSA E' SUCCESSO LA SETTIMANA SCORSA
* Morto James Van Der Beek, il Dawson della serie «Dawson's Creek». Gli anni del successo, poi la malattia. (CORRIERE DELLA SERA)
* È morto Claudio Sterpin, l'amico di Liliana Resinovich. (CORRIERE DELLA SERA)
Il presidente Mattarella riceve Carlo Conti, Laura Pausini e i cantanti di Sanremo 2026 al Quirinale: è la prima volta nella storia. (CORRIERE ROMA)
09 febbraio 2026
RECAP - COSA E' SUCCESSO LA SETTIMANA SCORSA
* Il presidente della Repubblica si è recato in visita in mattinata all'ospedale Niguarda, dove sono ricoverati i ragazzi feriti nella tragedia di Crans-Montana. Nel pomeriggio ha incontrato in prefettura a Milano i genitori di Chiara Costanzo, deceduta nell'incendio. (SKY TG24)
* Angelo col volto di Meloni, cancellato il viso della premier. (Corriere della sera)
* Napoli, colpita alla schiena con una lama da cucina: morta la 22enne Ylenia Musella | Arrestato il fratello, che ha confessato. (TGCOM24)
* Milano-Cortina 2026: fiamma accesa, parte l’Olimpiade dei record
02 febbraio 2026
RECAP - COSA E' SUCCESSO LA SETTIMANA SCORSA
* Niscemi - Una frana che si estende per 4 chilometri e oltre 1.500 persone costrette ad abbandonare le proprie abitazioni. Il disastro di Niscemi, centro di circa 25mila abitanti che fa parte del consorzio comunale di Caltanissetta in Sicilia, preoccupa geologi e autorità. (Skytg24)
* L'attrice Catherine O’Hara è morta all’età di 71 anni, era diventata un’icona globale interpretando Kate McCallister, la madre del piccolo Kevin, nel cult "Mamma, ho perso l'aereo". (Sky tg24)
* Carlos Alcaraz trionfa per la prima volta agli Australian Open, battendo in finale Novak Djokovic in quattro set (2-6, 6-2, 6-3, 7-5). La vittoria che vale il Career Grand Slam per il murciano, il più giovane di sempre a vincere almeno una volta tutti i major. (Sky sport)
Addi
26 gennaio 2026
RECAP - COSA E' SUCCESSO LA SETTIMANA SCORSA










