RICETTA: TORTELLI PESTO E ZUCCHINE (PRIMO)

INGREDIENTI (X4):PER QUESTA RICETTA OCCORRONO:
- 500 GR DI TORTELLI DI MAGRO
- 3 ZUCCHINE
- 1 VASETTO DI PESTO GIA' PRONTO
- SALE
- OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

PREPARAZIONE: LAVATE E SPUNTATE LE ZUCCHINE, TAGLIATELE A RONDELLE E FATELE CUOCERE IN UNA PADELLA CON 3 CUCCHIAI DI OLIO. SALATE. SE NECESSARIO AGGIUNGETE POCO ALLA VOLTA ACQUA CALDA E AGGIUSTATE DI SALE. FATE CUOCERE I TORTELLI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA PER IL TEMPO INDICATO SULLA CONFEZIONE. SCOLATELI. CONDITELI CON IL PESTO E LE ZUCCHINE. MESCOLATE BENE E SERVITE.