RICETTA: HAMBURGER AI FUNGHI (SECONDO)

INGREDIENTI (X4): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO:
- 4 HAMBURGER
- 400 G DI CHAMPIGNON PULITI E TAGLIATI A FETTINE
- BURRO
- OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- AGLIO
- SALE

PREPARAZIONE: IN UNA PADELLA ROSOLATE LO SPICCHIO D'AGLIO SPELLATO, POI ELIMINATELO. AGGIUNGETE I FUNGHI, SALATE E CUOCETELI PER CIRCA 10 MINUTI. IN UN'ALTRA PADELLA SCALDATE 30 G DI BURRO, UNITE GLI HAMBURGER E FATELI CUOCERE RIGIRANDOLI, SALATE. SERVITE GLI HAMBURGER COL CONTORNO DI FUNGHI.