RICETTA: FRITTATA TONNO E CIPOLLE

INGREDIENTI (X4): per questa ricetta facile e appetitosa occorrono:
- 6 UOVA
- 200 G DI TONNO
- 1 CIPOLLA PICCOLA
- SALE
- OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

PREPARAZIONE: sgocciolate il tonno e fatelo a pezzettini. Sbattete le uova con un pizzico di sale. Sbucciate la cipolla e tagliatela sottile. Aggiungete alle uova la cipolla e il tonno, mescolate. In una padella antiaderente fate scaldare un paio di cucchiai di olio. Versatevi il composto e fate cuocere la frittata da entrambi i lati. Servite.
(foto dal web)