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giovedì 8 ottobre 2015

RICETTA: PESCATRICE IN UMIDO (SECONDO)

INGREDIENTI (X4): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 4 CODE DI RANA PESCATRICE GIA' PULITE (ANCHE SURGELATE), 1/2 BOTTIGLIA DI PASSATA DI POMODORO, 20 GR DI BURRO (O MARGARINA), SALE.
PREPARAZIONE: IN UNA AMPIA PADELLA FATE FONDERE IL BURRO. AGGIUNGETE LE CODE DI RANA PESCATRICE, FATE ROSOLARE RIGIRANDOLE. AGGIUNGETE LA PASSATA, REGOLATE DI SALE. CUOCETE PER 10/15 MINUTI E SERVITE.

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