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mercoledì 12 febbraio 2014

RICETTA: ANTIPASTO SEMPLICE CON IL TALEGGIO

INGREDIENTI (X6): 200 G DI TALEGGIO, 100 G PANCETTA AFFUMICATA A FETTE, SALE.
PREPARAZIONE: TAGLIATE IL TALEGGIO A FETTE REGOLARI. GRIGLIATE LA PANCETTA PER POCHI MINUTI, RIGIRANDOLA PER RENDERLA CROCCANTE SU TUTTI I LATI. INFILATE SU UNO SPIEDINO IN LEGNO LA PANCETTA COME BASE, E UNA FETTINA DI TALEGGIO. SERVITE GLI SPIEDINI SU UN VASSOIO.

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