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06 maggio 2014

RICETTA: INSALATA RAVANELLI, FINOCCHI E MELA

INGREDIENTI (X4): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 12 RAVANELLI, 3 FINOCCHI, 1 MELA VERDE, 2 CAROTE, MAIONESE, SUCCO DI LIMONE, SALE.
PREPARAZIONE: LAVATE LE VERDURE E AFFETTATELE. LAVATE E RIDUCETE A DADINI LA MELA. METTETE IL TUTTO IN UNA INSALATIERA. VERSATE 6 CUCCHIAI DI MAIONESE, AGGIUNGETE 2 CUCCHIAI DI SUCCO DI LIMONE IN UNA CIOTOLA ED EMULSIONATE. VERSATE LA SALSINA NELL'INSALATIERA, MESCOLATE, SALATE E SERVITE.

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