INGREDIENTI (X4): 300 G DI RISO PER RISOTTI, UNA CONFEZIONE DI PESCE MISTO PER RISOTTI, 1 CIPOLLA TRITATA, 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO, BRODO, PREZZEMOLO TRITATO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
PREPARAZIONE: IN UNA CASSERUOLA FATE ROSOLARE LA CIPOLLA CON 4 CUCCHIAI DI OLIO. AGGIUNGETE IL RISO, MESCOLATE, BAGNATE COL VINO E FATE. BAGNATE A POCO A POCO COL BRODO. A META' COTTURA AGGIUNGETE IL MISTO DI PESCE. PORTATE A COTTURA, SPOLVERIZZATE COL PREZZEMOLO, AGGIUSTATE DI SALE SE OCCORRE, FATE RIPOSARE UN MINUTO E SERVITE.
Nessun commento:
Posta un commento