RICETTA: BRUSCHETTE AL FORMAGGIO

INGREDIENTI (X4): 8 FETTE DI PANE PER BRUSCHETTE, 250 GR DI CRESCENZA, 1 CUCCHIAIO DI LATTE, OLIVE VERDI SNOCCIOLATE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE.
PREPARAZIONE: UNGETE CON L'OLIO LE FETTE DI PANE E SALATELE. FATELE TOSTARE IN FORNO. IN UNA CIOTOLA LAVORATE CON UNA FORCHETTA IL FORMAGGIO COL LATTE FINO AD OTTENERE UNA CREMA. AGGIUSTATE DI SALE. SPALMATE IL PANE CON LA CREMA DI FORMAGGIO. DECORATE CON LE OLIVE TAGLIATE A RONDELLE. SERVITE.