INGREDIENTI (X6): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 6 UOVA, 150 GR DI EMMENTAL, 150 GR DI SPINACI LESSATI, 20 GR DI BURRO, I TRANCIO DI FOCACCIA ALLE OLIVE, SALE.PREPARAZIONE: SBATTETE IN UNA CIOTOLA LE UOVA, AGGIUNGETE GLI SPINACI, SALATE. FATE SCIOGLIERE IL BURRO IN UNA PADELLA E FATE LA FRITTATA CON GLI SPINACI. UNA VOLTA PRONTA FATE RAFFREDDARE. TAGLIATE A CUBI LA FRITTATA, LA FOCACCIA ALLE OLIVE E L'EMMENTAL. INFILZATE I CUBI ALTERNANDOLI A PIACERE SU 12 SPIEDINI DI LEGNO.
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