RICETTA: PIPE CON ZUCCHINE (PRIMO)

 INGREDIENTI (X4): un primo per la domenica a pranzo, ecco gli ingredienti:

- 350 G DI PIPE RIGATE

- 300 G DI PATATE

- 200 G DI ZUCCHINE

- GRANA PADANO GRATTUGIATO

- 1 CONFEZIONE DI PANNA DA CUCINA

- BURRO (O MARGARINA)

- SALE

PREPARAZIONE: sbucciate e tagliate a fette sottili le patate. Mondate le zucchine e tagliatele a rondelle. Cuocete le patate in acqua salata per pochi minuti. Fate sciogliere 2 noci di burro in una padella antiaderente e fatevi cuocere le zucchine. Salate. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Scolatela e conditela con la panna. Imburrate una pirofila. Mettete uno strato di patate e uno di zucchine, e uno di pasta, fino ad esaurire gli ingredienti. Aggiungete dei fiocchi di burro e il padano grattugiato. Fate gratinare in forno a 180°. Servite.