INGREDIENTI: 4 FETTE DI BOVINO ADULTO, 2 CUCCHIAI DI SENAPE, 100 ML DI PANNA, 50 GR DI BURRO, 250 GR DI CRAUTI GIA' PRONTI IN SCATOLA, 2 CUCCHIAI D'OLIO.PREPARAZIONE: FONDERE IL BURRO IN UNA PADELLA E FAR ROSOLARE IL FILETTO DA ENTRAMBI I LATI. DILUIRE LA SENAPE CON LA PANNA E VERSARE SULLA CARNE. CUOCERE ALTRI 3 MIN A FUOCO BASSO. SERVIRE IL FILETTO CON LA SALSA.
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