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sabato 11 giugno 2011

FARFALLE AL SALMONE.

INGREDIENTI (X4): 500 G DI FARFALLE, 60 G DI SALMONE AFFUMICATO, IL SUCCO DI UN LIMONE, 2 CUCCHIAI DI PANNA, SALE, 50 G DI BURRO.

PREPARAZIONE: SCIOGLIETE IL BURRO BAGNANDOLO COL SUCCO DI LIMONE. AGGIUNGETE IL SALMONE TAGLIATO A PEZZETTI E FATE CUOCERE PER 3 MIN. AGGIUNGETE LA PANNA E REGOLATE DI SALE. FATE CUOCERE LA PASTA, SCOLATELA E PASSATELA NELLA PADELLA COL SUGO DI SALMONE.

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