INGREDIENTI X 4: 1 MELONE PICCOLO, 6 UOVA, 60 G DI BURRO, 100 G DI PROSCIUTTO CRUDO. PREPARAZIONE: PREPARATE UN'OMELETTE CON LE UOVA E IL BURRO. DISPONETEVI IL CRUDO SOPRA COPRENDO COMPLETAMENTE. ARROTOLATE E TAGLIATE L'OMELETTE FARCITA A RONDELLE DI 1-2 CM DI SPESSORE. TAGLIATE IL MELONE A CUBETTI. ALTERNATE SUGLI SPIEDINI I ROTOLINI FARCITI E I PEZZI DI MELONE.
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