Brutta notizia dall'Australia in vista dei banchetti luculliani del
Natale. Le scorpacciate di dolci, infatti, diminuiscono le capacità
cognitive. Il cervello è meno lucido, quindi, se ci si abbuffa di
pandoro, panettone o struffoli. E bastano pochi sgarri. Lo hanno
dimostrano i ricercatori della University of New South Wales di Sydney, con una ricerca pubblicata sulla rivista Brain, Behavior and Immunity.
Danni permanenti - Il test è stato effettuato su topi.
Agli animali è bastato bere acqua zuccherata in dosi elevate per qualche
giorno e, nonostante si alimentassero generalmente in modo sano durante
il resto dell'anno, hanno dimostrato grande difficoltà nel fare azioni
che generalmente riuscivano loro con facilità, come trovare alcuni
oggetti spostati dagli scienziati in zone separate delle gabbie.
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