INGREDIENTI (X4): 400 GR DI FEGATINI, 1 CIPOLLA PICCOLA, 1 CUCCHIAIO DI CONCENTRATO DI POMODORO, PREPARATO PER POLENTA, OLIO, BURRO, SALE.
PREPARAZIONE: TAGLIATE A PEZZETTINI I FEGATINI. TRITATE LA CIPOLLA, ROSOLATELA IN UN PO' DI BURRO E OLIO, AGGIUNGETE I FEGATINI, IL CONCENTRATO DI POMODORO. VERSATE UNA TAZZINA DI ACQUA, A FUOCO BASSO FATE CUOCERE PER 15/20 MINUTI. AGGIUSTATE DI SALE. PREPARATE LA POLENTA SEGUENDO LE INDICAZIONI RIPORTATE SULLA CONFEZIONE. FORMATE CON LA POLENTA 4 NIDI SUI QUALI DISTRIBUIRETE I FEGATINI.
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