
PREPARAZIONE: MONDATE IL RADICCHIO E TAGLIATELO A LISTARELLE. FATELO APPASSIRE IN UNA PADELLA COL BURRO, SALATE. TRITATE IL BACON. IN UNA CIOTOLA METTETE LA PANNA, LA BESCIAMELLA ( TENETENE UN PO' DA PARTE), IL BACON E IL RADICCHIO, MESCOLATE. RIEMPITE I CANNELLONI. IMBURRATE UNA TEGLIA DA FORNO. ADAGIATEVI I CANNELLINI E RICOPRITELI CON LA RESTANTE BESCIAMELLA E CUOCETE PER IL TEMPO INDICATO SULLA CONFEZIONE DEI CANNELLONI. COSPARGETE COL GRANA.
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