RICETTA: VITELLO ALLE OLIVE E ACCIUGHE (SECONDO)

INGREDIENTI (X4): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO:
- 4 FETTINE DI VITELLO
- FARINA Q.B.
- 2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- 40 GR DI ACCIUGHE
- 40 GR DI OLIVE VERDI SNOCCIOLATE
- SALE

PREPARAZIONE: TAGLIATE LE OLIVE A RONDELLE. INFARINATE LE FETTINE DI CARNE E FATELE CUOCERE IN UNA PADELLA CON L'OLIO. AGGIUNGETE LE OLIVE E LE ACCIUGHE, FATE INSAPORIRE. AGGIUSTATE DI SALE E SERVITE.