RICETTE PER CAPODANNO: BRUSCHETTE PERE E BRIE (ANTIPASTO)

INGREDIENTI(X4):PER QUESTA RICETTA OCCORRONO:
- 4 FETTE DI PANE CASARECCIO
- 200 G DI BRIE
- 2 PERE ABATE
- BURRO

PREPARAZIONE: SBUCCIATE LE PERE E TAGLIATELE A DADINI. IN UNA PICCOLA PADELLA FATE SCIOGLIERE 20 G DI BURRO. AGGIUNGETE I DADINI DI PERA. FATE CUOCERE PER 5 MINUTI. TOSTATE LE FETTE DI PANE. SU OGNI FETTA METTETE UNA FETTINA DI BRIE E I DADINI DI PERA. RIMETTETE 2 MINUTI A TOSTARE. SERVITE.