Ricetta particolare dal gusto particolare.
INGREDIENTI (X4):
- 350 G DI PASTA FORMATO PIPE
- OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- IL SUCCO DI UN LIMONE
- SALE
- 1 BUSTINA DI ZAFFERANO
PREPARAZIONE: cuocete la pasta in abbondante acqua salata, per il tempo indicato sulla confezione. In un padellino scaldate 3 cucchiai di olio, aggiungete lo spicchio di aglio sbucciato, fatelo rosolare poi toglietelo, versate il succo di limone e fatevi sciogliere la bustina di zafferano. Regolate di sale. Scolate la pasta e conditela con la salsina preparata.
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