LA MELA AMBROSIA, LA MELA DEGLI DEI?

Mela Ambrosia, buona buona, non per niente le hanno dato questo nome che significa "cibo degli dei".

- Perfetta sia cruda che cotta, d’estate per arricchire colorate insalate ed in inverno per piatti cotti come vellutate, risotti e ricette in forno. Ma non solo. E’ un frutto eccellente da gustare nella quotidianità per preparare squisiti dolci tradizionali come le torte di mele o innovativi come gli smoothie bowl, ricette che esaltano le sue ricercate sfumature di miele -
(Dal web)