RICETTA: TORTA SALATA CON FAGIOLINI E PROSCIUTTO

Per questa ricetta occorrono:

INGREDIENTI (X4):

- 1 DISCO DI PASTA BREEESE

- 200 G DI FAGIOLINI IN SCATOLA, SCOLATI DEL LIQUIDO DI CONSERVAZIONE

- 2 UOVA

- 1 CONFEZIONE DI PANNA DA CUCINA

- GRANA GRATTUGIATO

- 100 G DI COTTO TAGLIATO A FETTINE

- BURRO Q.B.

- SALE E PEPE

PREPARAZIONE: srotolate il disco di pasta con la sua carta da forno in una teglia e bucherellate con una forchetta il fondo. In una ciotola sgusciate le uova, unite 2 cucchiai di grana, la panna, salate e pepate. Aggiungete i fagiolini tagliati a pezzetti e il prosciutto e mescolate. Versate il composto sul disco di pasta. Ripiegate la pasta in eccesso dei bordi. Cuocete in forno a 180° fino a quando non vedrete il composto rassodato e il bordo della pasta cotto (circa 30 minuti). Sfornate e servite.