Chi non va matto per i pistacchi? Uno tira l'altro. e hanno tanti benefici...Io amo i pistacchi salatida gustare davantio alla tv.
Benefici per la vista, nel pistacchio troviamo anche la luteina, molecola antiossidante che svolge un’importante azione protettiva contro i danni causati dalla luce blu e dalla degenerazione maculare legata all’età, favorendo la salute generale della vista.
Perdita di peso. Se assunti con moderazione, i pistacchi possono aiutare a controllare il peso corporeo grazie al loro elevato effetto saziante.
Abbassano il colesterolo e favoriscono la salute del cuore. Tra le proprietà del pistacchio troviamo quelle a carico dell’apparato cardiovascolare.
Riduzione della glicemia.
Benefici per l’intestino. I pistacchi sono ricchi di fibre e favoriscono il benessere e la regolarità intestinale
Pistacchi: quanti mangiarne e come usarli. Partiamo subito col dire quanti pistacchi mangiare al giorno: la dose giornaliera consigliata è pari a circa 30 gr che corrispondono a 25/30 pistacchi. irrancidiscano.
Aggiungete un cucchiaio di pistacchi alla vostra insalata mista, l’arricchirete di gusto, colore e salute; Un semplice sugo di verdure non sarà affatto noioso se aggiungerete qualche pistacchio in cottura; Potete sminuzzarli e rendere croccante la vostra macedonia di frutta fresca (abbasserete anche l’indice glicemico); Non solo semini oleosi, provate ad aggiungere i pistacchi al pane che preparate in casa; I più golosi possono aggiungere i pistacchi allo yogurt oppure al gelato.
Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/pistacchio-proprieta-benefici/#benefici
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