INGREDIENTI: PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 500 GR DI RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI, UNA SCATOLA DI PISELLI, 100 GR DI COTTO A DADINI, 3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE, 30 GR DI BURRO., SALE,PREPARAZIONE: IN UNA PADELLA CON L'OLIO E IL BURRO VERSATE I PISELLI SCOLATI E SALATE. FATE CUOCERE A FUOCO DOLCE PER 10 MINUTI, POI AGGIUNGETE IL PROSCIUTTO MESCOLATE E SPEGNETE IL FUOCO. CUOCETE I RAVIOLI IN ACQUA SALATA, SCOLATELI E CONDITE COI PISELLI E IL PROSCIUTTO.( SE VOLETE, POTETE AGGIUNGERE ANCHE LA PANNA).
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