INGREDIENTI (X2): PER QUESTA RICETTA OCCORRONO: 2 ORATE PULITE, SALE, BURRO, PANGRATTATO, 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO, 1 LIMONE.PREPARAZIONE: SALATE ALL'INTERNO LE ORATE. DISPONETE IL PESCE IN UNA PIROFILA IMBURRATA, COSPARGETE DI PANGRATTATO E DISTRIBUITE SULLA SUPERFICIE I FIOCCHETTI DI BURRO. BAGNATE COL VINO. INFORNATE A 180° PER 20 MINUTI. CONTROLLATE LA COTTURA DEL PESCE. SERVITE CON FETTE DI LIMONE.
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